Làng rau Trà Quế 400 tuổi ở Hội An đạt "Làng du lịch tốt nhất thế giới"

Tối 14/11 (tức ngày 15/11 theo giờ Việt Nam), tại Cartagena de Indias, Colombia, Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) đã công bố 55 Làng du lịch tốt nhất thế giới năm 2024. Trong đó, Việt Nam có làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) được vinh danh.

Làng rau Trà Quế là ngôi làng thứ hai của Việt Nam nhận được danh hiệu này, khẳng định sức hấp dẫn của du lịch làng quê Việt Nam trên trường quốc tế. Tỉnh Quảng Nam sẽ chuẩn bị cho lễ đón nhận danh hiệu, dự kiến diễn ra vào giữa tháng 12 tại TP Hội An.

Tiềm năng phát triển Làng Trà Quê khi có danh hiệu mới

Trước năm 2020, hoạt động du lịch tại Trà Quế chủ yếu do các doanh nghiệp tổ chức. Tuy nhiên, với danh hiệu "Làng du lịch tốt nhất thế giới", nơi đây sẽ thu hút sự quan tâm và đầu tư hơn nữa từ chính quyền và người dân địa phương, góp phần phát triển du lịch bền vững và bảo tồn giá trị văn hóa độc đáo của làng. Đây là loại hình du lịch không chỉ thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, mà còn lan tỏa văn hóa bản địa với người dân trong nước.

Làng rau Trà Quế - Hội An nổi bật với những luống rau xanh tươi được trồng từ phân hữu cơ.

Bắt đầu từ năm 2020, việc quản lý và phát triển du lịch Trà Quế đã được chuyển giao cho một đơn vị sự nghiệp tại Hội An. Nhờ đó, làng rau thu hút hàng chục ngàn lượt khách tham quan mỗi năm, với doanh thu vé dao động từ 20.000 đến 30.000 vé.

Đến với Trà Quế, du khách không chỉ được hòa mình vào không gian xanh mát của làng quê, trực tiếp tham gia trải nghiệm trồng rau cùng người dân địa phương mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn, thức uống đặc sắc được chế biến từ chính những loại rau tươi ngon tại đây.

Khách nước ngoài thích thú khi đến tham quan, trải nghiệm hoạt động nông nghiệp tại đây.

Làng rau Trà Quế nằm giữa dòng sông Cổ Cò thơ mộng và những cánh đồng lúa xanh ngát, ngôi làng từ lâu đã nổi tiếng với phương pháp canh tác rau truyền thống, hữu cơ hạn chế sử dụng phân hóa học. Điều này tạo nên hương vị đặc biệt cho các loại rau thơm nơi đây. Danh hiệu mới này sẽ mang lại giá trị lớn trong việc thu hút thêm du khách đến với Trà Quế, trải nghiệm cuộc sống làng quê yên bình và khám phá nét độc đáo của văn hóa nông nghiệp Việt Nam.

Được biết với diện tích khoảng 40ha, đất trồng rau ở Trà Quế được chia cho mỗi hộ gia đình theo nhân khẩu. Người dân nơi đây khéo léo canh tác hơn 40 loại rau khác nhau trên những ô đất nhỏ, tạo nên một bức tranh nông nghiệp đa dạng và đầy màu sắc. Rau Trà Quế không chỉ cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn ở Đà Nẵng, Hội An mà còn có mặt trong nhiều siêu thị lớn.

Làng rau Trà Quế "ốc đảo xanh" nép mình bên dòng sông Cổ Cò

Nhìn về lịch sử trước đây của vùng đất này, vùng đất Trà Quế là vùng phù sa bồi lắng, màu mỡ. Nhận thấy thổ nhưỡng nơi đây thích hợp cho việc trồng rau, người dân đã khai khẩn và gieo trồng, kết quả thu được những loại rau thơm ngon, năng suất vượt trội.

Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt cho rau Trà Quế chính là phương pháp canh tác truyền thống, sử dụng rong rêu và chất ủ mục từ sông Cổ Cò làm phân bón. Nhờ vậy, rau Trà Quế nổi tiếng thơm, giòn, bắt mắt hơn hẳn so với các vùng khác tại Quảng Nam. Với lợi thế đó, nơi đây phát triển thêm các hoạt động du lịch trải nghiệm địa phương, tạo nên nét riêng biệt cho ốc đảo xanh này.

Danh hiệu "Làng du lịch tốt nhất thế giới" của làng rau Trà Quế là động lực để Hội An tiếp tục kiên định với định hướng trở thành đô thị văn hóa, sinh thái và thân thiện với môi trường. Đây là phần thưởng xứng đáng cho nỗ lực chung tay gìn giữ hình ảnh Hội An bình yên, mộc mạc và thân thiện của cả cộng đồng và chính quyền.

Hội An luôn đạt điểm số cao trong các bảng xếp hạng du lịch quốc tế. Du khách, cả trong nước và quốc tế, đều yêu thích những trải nghiệm đậm chất văn hóa và thiên nhiên tại đây, như tham quan làng nghề truyền thống, trải nghiệm làm nông cùng người dân địa phương hay đạp xe trên những cánh đồng xanh mướt.

Các hoạt động trải nghiệm tại Làng rau Trà Quế

Thu hoạch rau tươi

Trải nghiệm một ngày làm nông và thu hoạch rau củ người dân địa phương. Khám phá nguồn gốc nông nghiệp của ngôi làng, tìm hiểu cách người nông dân trồng trọt và thu hoạch cây trồng, và chăm sóc vùng đất màu mỡ này. Tương tác và tìm hiểu về sinh kế của người dân nơi đây, tận hưởng không khí trong lành và khung cảnh nông thôn thanh bình.

Học nấu ăn

Tại lớp học nấu ăn ở làng rau Trà Quế, du khách có thể tham gia học cách chuẩn bị các các nguyên liệu từ vườn rau của làng và nấu những món ăn truyền thống Việt Nam như phở, bánh tráng, chả giò, gỏi cuốn. Thử sức làm bánh tráng từ những nguyên liệu cơ bản, bao gồm việc xay, cán đến sấy khô. Đây một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon của Việt Nam như gỏi cuốn và chả giò.

Thưởng thức đặc sản Hội An

Đến làng rau Trà Quế, du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản Hội An nổi tiếng với nguyên liệu tươi được thu hoạch ngay trong làng.

Tham gia lễ hội Cầu Bông

Vào mùng 7 tháng Giêng âm lịch, làng rau Trà Quế thường tổ chức lễ hội Cầu Bông. Đây là lễ hội để người dân địa phương cầu nguyện cho một năm mùa màng bội thu, cuộc sống bình an, và những điều may mắn sẽ đến với làng.

Đạp xe đạp quanh làng Trà Quế

Trải nghiệm đầy hứng khởi khi đạp xe trên con đường làng yên bình băng những cách đồng rau xanh mát, nghe tiếng gió thổi qua những tán cây. Bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vẻ đẹp mộc mạc của làng quê Hội An cũng như tận hưởng sự bình yên giản đơn mà không dễ tìm được ở nơi phố thị.